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  • Planet First

    #brewagecares

Warum?

Wir sind überzeugt, dass sich Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit nicht ausschließen – im Gegenteil: Die Zukunftsfähigkeit und der wirtschaftliche Erfolg eines Unternehmens hängen maßgeblich davon ab, ob man auf nachhaltiges Wirtschaften ausgerichtet ist.
Trinke gutes frohen Mutes

1% for the planet

1% unseres Umsatzes spenden wir an Umweltprojekte für die Erhaltung unseres wunderbaren Planeten. 

onepercentfortheplanet.org
Protect our Winters

POW

Wir sind stolzer Partner der NGO Protect Our Winters Austria. POW erhebt die Stimme der Outdoor Community für den Klimaschutz. Das unterstützen wir im Rahmen unserer 1% for the planet Mitgliedschaft.

protectourwinters.at
GEGEN LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG

OFT LÄNGER GUT

10% der Lebensmittelverschwendung in der EU passieren wegen Missverständnissen rund um das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Daher unterstützen wir die Initiative OLG welche sich für den Einsatz der eigenen Sinne einsetzt. Ein MHD ist für gewöhnlich auch beim Bier kein Ablaufdatum! Also, Sinne schärfen und ProBieren!

Oft länger gut (OLG)
Ressourcenschonung

Kreislaufwirtschaft

Wir setzen stark auf die Wiederverwendung von Materialien. Im Bereich Fassbier (ca. 45% des Gesamtausstoßes) setzen wir bereits ausschließlich auf Merhweg Stahlfässer.

Nachhaltige Energiequellen

ÖKOSTROM

In der Produktion (Brauerei Gusswerk) wird der Strombedarf zu 100% aus Salzburger Kleinwasserkraft (Ökostrom) sowie Eigenstrom durch Photovoltaik gedeckt.

Wir setzen uns intensiv damit auseinander den Fußabdruck unserer Produkte aufs Mindeste zu reduzieren.

VIER Zutaten für besten Geschmack

  • Malz

    Unser Malz beziehen wir von einer familiengeführten Mälzerei in Bayern.

  • HOPFEN

    Unsere exotischen Hopfensorten haben zumeist einen internationalen Ursprung, bedingt durch klimatische Anforderungen.

  • Wasser

    Feinstes, Salzburger Quellwasser.

  • Hefe

    Unsere Hefen werden zum Teil selbst kultiviert sowie aus regionalen Hefezuchtbetrieben zugekauft.

Weitere
Maßnahmen

Refurbed IT

Unsere komplette IT Infrastruktur kommt aus zweiter Hand. Wir setzen auf gebrauchte und ressourcenschonende Geräte, aufbereitet von der gemeinnützigen AFB Group. Das trägt zur Einsparung von Energie, C02 und Ressourcen bei und schafft Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung.

Pakete CO2 NEUTRAL

Alle Bestellungen in unserem Webshop werden CO2 Neutral durch die österreichische Post zugestellt. Für die Verpackung verwenden wir umweltschonende Papierklebebänder. Kartons werden zum Teil wiederverwendet (Kampagne: Alter Karton – frisches Bier)

FAIR WEAR

Bei Merchandise Artikel setzen wir ausschließlich auf ökologisch zertifizierte Textilien und Fair Wear

ZIELE

UMSTIEG AUF BIO

Nach und nach werden unsere Biersorten (nach Machbarkeit) auf Bio umgestellt. Aktuell ist unser Helles in der Transformationsphase und ist in Kürze in Bio erhältlich.

BREW AGE GOES ZERO

Energieeffizienzen steigern & CO2 Emissionen senken, langfristig ist die Klimaneutralität unser Ziel

MEHRWEG ERHÖHEN

Langfristig soll der Merhweganteil den Einweganteil deutlich verdrängen

GEMEINWOHL

Wir möchten unser Unternehmen bis 2025 Gemeinwohlbilanzieren

Climate
Clock

We have one Deadline, and many Lifelines. Let’s #ActInTime.